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趣味は音楽鑑賞(ロック、ジャズ、R&B、hip hop、レゲエなど)と打ち込み(宅録)、テニス、野球、サッカー、ルービックキューブ(ツクダ式で2分30秒)、読書、絵を描くこと、書道(看板書き)、料理を作ることなどなど…
蒲田っ子ですが、6月より青物横丁店に赴任いたしました!!
魚だ~~い好きっ!!
少しでも皆様に魚好きになってもらえるようがんばりますっ!!

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2010年6月 4日 (金)

幻の魚☆

本日、商品の納品時、びっくりしましたimpactimpactimpact



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←これは、「日本一うまい刺し身」と漁師に謳われる幻の魚…


 「オオカミウオ」なのですっっsign03

 見た目はなんとも、アレですが……

 味はしっとりと脂がのった、絶品でしたぁ~~spa

←興奮が覚めやらぬまま、解体前に記念撮影shineshinecamerashineshine


←「さあっ!いざ…」と板長の中原さんがスパスパおろしていきますhappy02heart04

←「一生に一度食べられるかどうか」の希少食材です☆


  
 他にも、「活 毛蟹の姿蒸し ¥798」

     「鮎漁解禁祝い☆ あゆの刺し身姿造り&塩焼き 各¥498」

     「活 たいら貝の刺し身 ¥698」         などなど、目白押しでした☆


また明日も、元気ハツラツ、わくわく全開でお待ちしておりますgoodbleahshine


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