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趣味は音楽鑑賞(ロック、ジャズ、R&B、hip hop、レゲエなど)と打ち込み(宅録)、テニス、野球、サッカー、ルービックキューブ(ツクダ式で2分30秒)、読書、絵を描くこと、書道(看板書き)、料理を作ることなどなど…
蒲田っ子ですが、6月より青物横丁店に赴任いたしました!!
魚だ~~い好きっ!!
少しでも皆様に魚好きになってもらえるようがんばりますっ!!

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2010年10月 3日 (日)

居酒屋稼業のしあわせ

←本日のイチオシ「黒そいの中華蒸し ¥398」

 深田氏の渾身の一品sign03sign03

 オーダーを頂いてから蒸し上げていますので美味しくない筈がないっ☆

 本日は17人前を完売し、お客さまからも、

 ありがたい事にお褒めの言葉を頂きました~~upup嬉しいっhappy02heart04heart04


今日もたくさんのお客様と知り合って、たくさんの常連様が会いに来てくれて、お会計を頂いた上に、「今日はありがとう、美味しかったよ、楽しかったよ」なんて、お礼の言葉まで頂いてしまって…

なんだか、申し訳なくなるくらい、僕は幸せ者ですshineshineshine

「あぁ、居酒屋やっていてよかったなぁ~spacrying」そう思います。


今日もご来店本当にありがとうございましたnotes


2010年9月25日 (土)

めっきり寒くなった雨の金曜日…

←本日の98円は「さんま刺」と「さんまの塩焼き」両方です!!

 お楽しみ頂けましたか~sign02sign02


←そして、当店の看板メニューの「生くじら刺」と「馬刺」を
 盛り合わせた「山海スタミナ盛り ¥698」ですupup


 おろしニンニクとおろし生姜を添えてますのでお好みでどうぞ☆

 想像以上に臭み無く美味と好評ですbleahshine


←こちらが当店「いさりび・青物横丁店」の外観なんですが、

日よけ幕が新しくなりました~~~shineshine

デザインも僕がしました(賛否両論あるとは思いますが…)spa

最後に

本日も、雨の中「いさりび」に足を運んで下さった方々…

本当に、本当にありがとうございましたkissmark


来る時よりも、幸せな気持ちでお帰り頂けましたか?

くれぐれも風邪をひかないようにご自愛くださいませm(__)m

2010年8月27日 (金)

祝☆youtubeに初アップ!!

←本日のイチオシの「メジナの姿造り¥1380」upup


ご注文頂いたお客様からは

「美味しいね~goodhappy02ポン酢の方が合うなぁ~spa

との事。

ちなみに本日の98円刺身は、今話題の…

「さんま刺身」と「さんまの塩焼き」でした~~sign03sign03

まだまだ高い秋刀魚ですが、本日は思い切って98円angrydash

もちろん各1本付けなので、食べ応えは満点deliciousrestaurantshine

久しぶりのブログのアップでアレなんですが…

当店、ならびに当グループで行っているご宴会の「鏡開き」

サービスの様子をおさめた動画をyoutubeにアップしました~~shineshineshine

下のリンクを開いて観てくださいねhappy01heart04

http://www.youtube.com/watch?v=uf_vS3pUy8I

2010年5月31日 (月)

「天王祭」おつかれさまでした~☆


←青物横丁界隈、旧東海道沿いで

 三日間行われた「天王祭」も今日が最終日happy01

 
 参加された皆さま、お疲れさまでした~☆



←中までは入りませんでしたが、

夕暮れ時に映える朱色の橋は提灯の灯りと相まって、

なんとも幻想的ですねぇgoodlovely

さて、今日は、当店「いさりび」の楽しみ方をひとつ紹介しますhappy02notes


当店は少し早目の4時に開店しますが、

三組目までのお客様には、サービスとして「1~3番賞」をご用意してますsign03sign03


←例えば、こちらは本日の1番賞の「かつおの和風カルパッチョ」ですshineshine

 通常のメニューにはない特別商品ですよっっhappy02heart04heart04

本日もご来店ありがとうございましたーーーーっsign03sign03sign03

←「心を込めた料理でお待ちしてますheart02

 BY(やっぱり、カメラ目線の)深田のアニキ♪

【ツイッターにていさりびの情報を毎日配信☆】

ユーザー名:deefreeman(ちゅーやん)

ハッシュタグ:#isaribi

フォロー宜しくお願いしますhappy02upup


2010年5月25日 (火)

雨の中のご来店に感謝ですっっ!!


←「新入社員の内藤想(のぞむ)で~すhappy01shineshine

 おすすめのいとより鯛を手にポーズ♪

 お昼によく、品川シーサイドの交差点で

 ビラ配りしてますので見かけたら

 声を掛けてあげて下さい☆


←なかなか他の店では食べられない

「あゆの刺し身姿造り¥498」



        アップではこんなカンジgoodshineshine

        お好みで酢味噌もgoodupupup



「ほうぼうの姿造り¥798」



←「グジ」こと甘鯛ですhappy02


アップだとなかなか愛くるしい(?)顔してますheart04heart04

これから「特製の甘鯛の酒蒸し

香味野菜添え¥798」に変身しますsign03sign03



←「私が責任を持って美味しく調理しますよ~~spa

 中原料理長の気合が入りますangry

本日、雨の中、ご来店頂きまして

本当にありがとうございました。

またのお越しを心よりお待ち申し上げております。


         従業員一同

2010年4月21日 (水)

いさりびの2010新コース本日よりスタート!!

歓送迎会も花盛りの今日この頃…

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?


4月も後半にさしかかった、本日より

いさりびの新コースが始まりました~~upupup


今まで、献立にあった「鍋もの」がなくなり、それ以外のメニューも一新happy02

これがまた(なんとも手前味噌のようですが…)、

すごいんですよっっsign03sign03


詳しくは、ぐるなびのページよりコースメニューを是非とも、

ご覧になってくださいなconfidentnotes 絶対びっくりしますよbleahshine


あとは、みなさまにお伝えしたいのは、

今日、明日の急な大人数の宴会でも、「今からでは予約無理かなぁ」などと

あきらめないで下さいっ!

きっと、いさりびなら何とかしてみせますから――っsign03

「貴方のお役に立ちたいheart04

ちゅーやんでした~~scissorshappy01


2009年3月 5日 (木)

しばらくぶりです~★

←本日の98円は「活〆かんぱち刺」でしたぁ~happy01happy01happy01


       ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


しばらくぶりですwobbly

いろいろとやっていたら更新が滞ってしまいした…downdown

仕事、云々で行き詰った時は本を読みながら、たらたらビールを飲みます…beernight

それで気持ちをリセットしますscissors

ぬるま湯に漬かりながらの小一時間…

なかなかの幸せ感が味わえますheart01heart01heart01

←最近、読んでいるのはこれ☆

実は、3年ほど前に友人に借りパクされたものの、最近になってブックオフで見つけて、即買いしました~happy01

「偉大な詩人・ゲーテ」の格言が100円で読めるっsign03

なんてお得で、ありがたいんでしょうっupupup

現在の悩める自分やこれまでの人生、恋愛など、俯瞰するにうってつけの本ですscissorsscissors

おすすめですよ~notenote

2009年2月28日 (土)

アルバイトリーダー渡辺の出勤最終日…

←「ホントにだいじょうぶですかぁ~?!」

本日のオススメ商品にびっくり顔のゆっきー★


活あわび刺姿造り  698円

活あわび姿焼き  698円

殻ごとほたて焼  198円

活サザエのつぼ焼き  (1ヶ)198円

活つぶ貝のつぼ焼き  (1ヶ)198円

などなど…


       ◆◆◆◆◆◆◆◆


←むむ、後ろに怪しい影が…


と、その正体は…

 アルバイトリーダーの渡辺でしたぁっshineshinedrama

今日は、3年間アルバイトとしてがんばってくれた、アルバイトリーダーである

渡辺の出勤最終日でした…downdown


「いさりび」で得た事を糧に、これからもがんばってくれよなsign03



←彼はバンドマンで、ドラマーで、口下手で、

意固地で、自分が一番だと思い込んでる自信家で、

腰痛もちで、人に誤解を受けやすい性格で…

でも、「いさりび」が好きで、「いさりび」の事を思って

一生懸命がんばってくれました☆


一緒に働いたのは半年ほど。

僕は彼の、ごくわずか、ほんの一面しか知らないかもしれないけど、

「いさりび」を楽しく、良い店にしたいと思ってくれていたのは

よくわかっています☆

これから先、どうしても叶えたい夢があるなら精一杯、

それに向かって生きてください☆

「いさりび」みんな応援しているからな~punchpunchpunch

おつかれさま、今までありがとうな

2009年2月10日 (火)

いさりびの楽しみ方☆その① 「98円商品」について


←本日の「98円大赤字商品」はみんな大好き、インドまぐろのぶつ刺でしたぁshinedrama


本日は、毎日日替わりでやっている「98円日替わり商品」についてのお話をしたいと思いますhappy01


当店「いさりび」は駅から少し離れており、居酒屋としては、立地の面からいっても良くはありません。

それでも足を運んでくださるお客様…

雨の中rain、風の中typhoon

あるいは雪の中でさえも…snow
(本当にありがとうございます!!)

これまでこの地で長年やってこれたのも、そういった皆様のおかげであり、
その、「せめてもの恩返し」として、また、「次回ご来店頂くきっかけ」になればと、始めたのが、この「98円日替わり商品」なのですsign03

当然、そういうコンセプトが基にあるので、これについては採算度外視です☆

もちろん、いくつでもご注文OK!

日替わりなので商品もさまざまです☆
(たとえば、活〆かんぱち刺あん肝ぽん酢殻ごとほたて焼などなど…)

そして、どれも商品の質にはこだわってます!!

「98円だから仕方ない」「やっぱりこんなものか」と思われたくないのです!!

見て(ボリュームに)驚き、食べて(うまさに)驚き、満足して頂かなければ、このサービスに存在価値はありません!!

だから料理人としてのプライドをかけて仕込みに気合が入りまくりますpunch

←まぐろのサク取りをする中原さん♪

    ↓まぐろのサク取りをする中原さん♪その2

本当にありがたい事に、今ではこのサービスも多くの方に認知して頂くまでになりましたsad


このサービスをきっかけに少しでも「いさりび」を好きになってもらいたいです☆


そしてなにより、せっかく来て頂いたのですから、

目一杯、楽しんで、

来る時よりも、

ほんの少しでも幸せな気分になって帰って頂きたいと願います

scissorshappy01

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